Av. Tiradentes No. 32, Westpark, Ens. Naco, Santo Domingo
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Pan campesino, salmón ahumado, queso crema con puerro, tomates confitados, aguacate, huevo pochado, holandesa.
Pan brioche, queso provolone, queso suizo y gouda, tomates confitados y aceite de trufa.
Homemade pancakes, syrup, crema batida y syrup de nutella.
Pan brioche relleno de mermelada de guayaba.
Mangú de plátano verde, salami o salchicha, queso y huevo frito.
Pan campesino, burrata, jamón serrano y rúcula.
Pancake, tocineta, huevo revuelto y syrup.
Pan campesino, homemade spinach dip, tocineta y huevo frito.
Pure de yautía, huevo a la plancha, queso a la plancha y jamón de pavo.
Pan brioche, jamón caserío, queso suizo y huevo frito.
Ensalada de frutas, mermelada de guayaba y tomate, mini croissant y huevos revueltos.
A elegir: Queso danes, queso suizo, queso gouda, cebolla, tomate, pimientos, hongos, dip de espinaca, jamón caserío, tocineta, chorizo, jamón de pavo.
Pescado dorado en nuestra salsa bloody mary.
plátanos fritos, atún sellado y anguila sauce.
Hummus, pan pita y caviar de frutas.
Cilantro mayo.
Sweet and spicy sauce.
Guacamole, cebolla encurtida y cilantro.
Chivo guisado, mousse de aguacate.
Ají panka y chips de batata.
Aguachile de chinola, almendra y coco.
Coleslaw asiático, mousse de aguacate.
Coulis de mango y mermelada de tomate.
Spicy mayo, sweet anguila y batata.
Pulpo a la gallega, papines aplastados, chimichurri.
Cremoso risotto de camarones, burrata.
Risotto de hongos acompañado de un jugoso churrasco.
Chivo a la criolla, plátano maduro al caldero y risotto de coco.
Costillas de cordero, baba ganoush y reducción de oporto.
Tenderloin, tocineta, puré de yautía y salsa de pimienta.
Arroz meloso de hongos, new york steak, chimichurri riojano, mouse de aguacate.
Huevo curado, arroz jasmin, camarón y filete de res teriyaki.
Short rib braseado por 12 horas, acompañado de cremoso de papa.
Arroz frito, puerro tempurizado, salmón teriyaki.
7 Onz.
24 Onz.
28 Onz
15 Onz
12 Onz
13 Onz
48 Onz
Cebolla encurtida, langosta, pan brioche y queso suizo.
Calamar, camarones, pulpo, langosta en una rica salsa de tomates frescos en fettuccini o pasta de tu preferencia.
Huevo pochado, mermelada de tocineta.
Yautía coco, queso gouda ahumado y salchichas frescas
Crema trufada, fruta fresca
Smash burger estilo Oklahoma.
Filete de res, pimientos mixtos, mix de quesos y salsa de la casa.
Salsa spicy, salmón y aguacate.
Salmón, mantequilla batayaki y queso crema.
spicy tuna, aguacate, pepino japonés y arroz crocante.
Salsa trufada, atún, camarón y king crab.
Salmón, king crab, camarón y queso crema.
Tuna, king crab, camarón y queso crema.
Camarón, king crab, aguacate y caviar de wasabi
Pollo, parmesano, tomares cherry y crutones.
Camarones, parmesaso, tomates cherry y crutones.
Mesculina, almendra lonjeada caramelizada y aderezo de mango trufado.
Pechuga de pollo, mesculina, tomates cherry, cebolla y aguacate.
